Santokumesser von Berkel
Aktion bis zum 15.10.2023 um 23:59 Uhr
Santokumesser von Berkel
Präziser Feinschnitt für Fleisch, Fisch und Gemüse.
Traditionelles japanisches Design, Leichtigkeit und glänzende Schärfe: Das Santokumesser aus Edelstahl ist das Tool der Wahl zum präzisen und schonenden Schneiden von Fleisch, Fisch und festem Gemüse und zum Hacken von Kräutern, Zwiebeln & Co. Das große flexible Druckschnittmesser ist im Vergleich zu einem gewöhnlichen Fleischmesser sehr leicht und sein vernieteter Griff, der auf einer Linie mit der geraden Klinge verläuft, liegt ergonomisch in der Hand. Der charakteristische Kullenschliff (kleine Vertiefungen in der Klinge) sorgt für den feinen, besonders klaren Schnitt und dafür, dass sich Lebensmittel wie z. B. frische Rinderfiletscheiben leicht von der Klinge lösen lassen. Das universelle Messer vereint also mindestens »drei Tugenden« (jap. san Toku) auf einmal und gehört über die asiatische Küche hinaus, längst zur gebotenen Grundausstattung von Profi- und Hobbyköchen.
Produktinformationen:
- Länge: 31,5 cm
- Klinge 18 cm
- Gewicht: 210 g
- stickstofflegierter Edelstahl, Kunststoff und Aluminiumnieten
- Kullenschliff
Preisempfehlung: 39,00 €
- UVP des Anbieters inklusive Versand
- Preise anderer Anbieter können abweichen
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